Tatlının Kitabı

Tatlılar, hayatımızın her anına eşlik eden lezzetlerdir. İlk doğduğumuzda bize sunulan şerbetten, özel günlerde masalarımızı süsleyen enfes sunumlara kadar, tatlılar hem gözümüzü hem de gönlümüzü okşar. Ebru Omurcalı, bu kitapta tatlı dünyasının zenginliğini keşfetmemizi sağlıyor. Meyveli, sütlü, şerbetli, unlu tatlılar, dondurmalar, sorbeler, helvalar, şekerlemeler ve hoşaflar gibi 150’den fazla tarif, kolay bulunabilen malzemelerle hazırlanmış. Aşureden keşküle, burma kadayıftan bal helvasına, bozadan badem şurubuna kadar her biri denenmiş ve anlaşılır bir dille anlatılmış. Sıcak günlerde serinleten dondurmalarla, nostaljik helvalarla, meyvelerin tazeliğiyle buluşmak ya da şerbetlerin ferahlatıcı etkisiyle keyiflenmek isteyenler için ideal bir rehber. Sevdiklerinizle paylaşacağınız bu tatlar, sofralarınıza neşe katacak. Hayatın tüm güzel anlarını tatlılarla taçlandırmak için bu tarifleri denemeye başlayın.