Tahıl Beyin - Tahıl Beyin Yaşam Planı - Buğday Göbeği (3 Kitap Set)

Karbonhidratların sağlığımız üzerindeki etkilerini hiç düşündünüz mü? Ünlü nörolog William Davis, yıllarca göz ardı edilen bir gerçeği gün yüzüne çıkarıyor: Beynimizi asıl tehdit eden, genlerimiz değil, soframızdaki besinler. Özellikle gluten ve şeker içeren gıdaların tetiklediği iltihaplanma, bunamadan depresyona, kaygı bozukluklarından kronik baş ağrılarına kadar pek çok sorunun temelinde yatıyor. Davis, "sağlıklı" kabul edilen tam tahılların bile beyin fonksiyonlarını nasıl olumsuz etkileyebileceğini, iyi yağların ise zihinsel sağlığımız için neden vazgeçilmez olduğunu bilimsel verilerle açıklıyor. Hafızayı zayıflatan ilaçlardan yeni beyin hücreleri üretmenin yollarına kadar geniş bir perspektif sunan yazar, dört haftalık devrim niteliğindeki beslenme planıyla beyninizi nasıl koruyabileceğinizi adım adım gösteriyor. Yaşam kalitenizi artırmak için beslenme alışkanlıklarınızı yeniden düşünmenin zamanı geldi.