Plaza İnsanı Mutfakta
Sedefnaz Yaşar★★★★★
5.0 · 5 değerlendirme
Kitap Hakkında
Beyaz yakalıların gündelik koşturmacasında geçen dokuz yıl, dört farklı şirket, sayısız yönetici ve yüzlerce mesai arkadaşı... Sedefnaz Yaşar, plazanın gri koridorlarında geçirdiği bu uzun maratonu, hem iş hayatının çetin gerçekleriyle hem de mutfağın sıcacık dokunuşlarıyla anlatıyor. Ofisin soğuk atmosferinde, toplantıların stresi altında ezilirken bile evini mis gibi kokan kekler ve pratik tariflerle renklendirmeyi başaran bir kadının hikâyesi bu.
Raporlar, sunumlar, bitmek bilmeyen e-postalar arasında geçen günlerde, "Zor olsa yapmam!" felsefesiyle mutfağa adım atıyor. Manikürlü elleriyle hamur yoğurup, iş yerinde geçirdiği on iki saatin yorgunluğunu lezzetli atıştırmalıklarla unutuyor. Plazanın rekabetçi dünyasında ayakta kalmaya çalışırken, bir yandan da hayatın küçük mutluluklarını keşfetmenin peşinde. Hem iş hayatının acımasız temposuna hem de mutfağın keyifli ritmine aynı anda ayak uydurmanın sırlarını paylaşıyor.