Gıda - Besin Teknolojisi
Şerife Ünüvar ÜCRETSİZ İNDİRKitap Hakkında
Gıda - Besin Teknolojisi, Şerife Ünüvar tarafından kaleme alınmış bir eserdir. Eğitim kategorisinde yer alan, Nobel Yayın tarafından yayımlanan, 194 sayfalık bu kitap, Türkçe okuyuculara hitap etmektedir.