Funda'nın Mutfak Rehberi

Alev Alatlı’dan, yoğun iş temposu, çocuk bakımı ve ev sorumlulukları arasında sıkışan modern kadınlara özel bir mutfak kılavuzu: *Funda’nın Mutfak Rehberi*. Bu kapsamlı çalışma, geleneksel lezzetlerden dünya mutfaklarına uzanan geniş bir yelpazede, 700’den fazla tarif ve 100 hazır menü sunuyor. Bayramlar, özel günler, aile buluşmaları ya da günlük sofralar için özenle seçilmiş seçkiler, hem klasik damak zevkine hem de çağdaş lezzetlere hitap ediyor. Kitap, annelerin, eşlerin ve çalışan kadınların en büyük yardımcısı olmayı hedefliyor. İster işkembe çorbası, ister gravlaks, ister çerkez tavuğu ya da Meksika usulü taco olsun, her sofraya uygun pratik ve lezzetli çözümler içeriyor. Alatlı, sofranın sadece bir beslenme alanı değil, aynı zamanda bir güç ve paylaşım odağı olduğunu hatırlatıyor. Kendi mutfağınıza, kendi kurallarınızla yön verin!