Evliya Çelebi Seyahatnamesi'nde Kayseri Şehri ve Kayserililer

17. yüzyılın büyük gezgini Evliya Çelebi, *Seyahatname*'sinde Anadolu’nun kalbi Kayseri’yi anlatırken şehrin sokaklarını, insanlarını ve kültürünü ölümsüzleştirir. Mehmet Karaarslan, bu eşsiz eserden yola çıkarak Kayseri’nin tarihî dokusunu ve o dönemin sosyal yaşamını derinlemesine inceliyor. Çelebi’nin gözünden aktarılan anekdotlar, şehrin ticari canlılığından günlük alışkanlıklarına, mahalle kültüründen dini hayatına kadar pek çok ayrıntıyı gün yüzüne çıkarıyor. Yazar, sadece bir seyyahın notlarını değil, aynı zamanda bir toplumun ruhunu ve değişen zaman içindeki izlerini ustalıkla harmanlıyor. Kayseri’nin geçmişine ışık tutan bu çalışma, hem tarih meraklıları hem de kültürel mirasa ilgi duyanlar için doyurucu bir okuma vaat ediyor.