Akdeniz Yemekleri-Ciltli
Jacqueline Clarke★★★★★
5.0 · 6 değerlendirme
Kitap Hakkında
Akdeniz'in sıcak ve zengin mutfağı, 1400 renkli resimle sunulan bir lezzet yolculuğuna davet ediyor. İtalya, Fransa, Fas, Türkiye, Yunanistan ve İspanya gibi ülkelerin geleneksel ve modern yemek tariflerini içeren bu koleksiyon, Akdeniz'in kültürünü ve mutfağını yansıtan çeşitli çeşniler ve renkler sunuyor. Çorbalar, mezeler, etli yemekler, sebze yemekleri, salatalar, tavuk ve balıkların yer aldığı farklı ve lezzetli tarifler, geleneksel malzemeler ve pişirme teknikleriyle hazırlanıyor. Otantik risotto tariflerinden zeytinli ekmeğe, tatlı ve hamur işlerinden, bakliyat ve tahıllara kadar çeşit çeşit tarifler, Akdeniz'in mutfağını keşfetmenizi sağlıyor.